1분안에 외우는 매콤 달달한 떡볶이 레시피
1. 재료: - 떡볶이떡: 500g - 양파: 1개 - 당근: 1개 - 무: 1/2개 - 어묵: 200g - 파: 3대 - 고추장: 4큰술 - 고춧가루: 2큰술 - 설탕: 2큰술 - 간장: 2큰술 - 다진 마늘: 2큰술 - 식용유: 2큰술 - 물: 3컵 - 김가루: 약간 2. 준비: - 떡볶이떡은 물에 30분 정도 불려둔다. - 양파, 당근, 무는 얇게 채 썰어준다. - 어묵은 적당한 크기로 잘라준다. - 파는 어슷하게 썰어준다. 3. 달달한 양념 만들기: - 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 다진 마늘을 모두 섞어준다. 4. 조리 과정: - 뜨거운 팬에 식용유를 두르고 떡볶이떡을 넣고 볶아준다. - 떡이 약간 부드러워질 때까지 볶아준 뒤, 물을 넣고 끓인다. - 물이 끓으면 양파, 당근, 무, 어묵을 ..
2023. 9. 20.
순살치킨 가성비 좋게 먹는 레시피
순살치킨은 많은 사람들에게 사랑받는 음식 중 하나입니다. 그러나 가격이 비싸다는 이유로 많은 사람들이 망설여하는 경우도 있습니다. 이에 저는 순살치킨을 가성비 좋게 먹을 수 있는 다양한 레시피를 소개하고자 합니다. 1. 홈메이드 순살치킨 - 필요한 재료: 순살치킨, 밀가루, 닭안심, 계란, 빵가루, 식용유, 소금, 후추, 마늘가루 - 순살치킨을 준비합니다. 닭안심을 적당한 크기로 잘라 순살 치킨 모양을 만들어 줍니다. - 밀가루에 소금과 후추를 넣고 섞어 준비합니다. - 닭안심에 밀가루를 묻힌 후, 계란을 풀어 둔 그릇에 닭안심을 찍어줍니다. - 빵가루에 소금, 후추, 마늘가루를 넣고 섞어 준비합니다. - 계란에 찍힌 닭안심을 빵가루에 묻혀줍니다. - 식용유를 달군 팬에 닭안심을 넣고 골고루 익힙니다. ..
2023. 9. 20.