1분만에 외우는 입맛없는 돼지고기 레시피

 

1. 재료:
- 돼지고기 (500g)
- 양파 (1개)
- 마늘 (2쪽)
- 대파 (적당량)
- 고춧가루 (1큰술)
- 간장 (2큰술)
- 설탕 (1큰술)
- 식용유 (적당량)
- 소금 (적당량)

2. 조리순서:
가장 맛없는 돼지고기 요리 레시피는 돼지고기 볶음입니다. 아래는 그 조리순서입니다.

- 1단계: 돼지고기를 적당한 크기로 잘라주세요. 돼지고기는 지방이 많은 부위가 좋습니다. 육질이 부드럽고 맛이 없는 돼지고기를 선택하세요.

- 2단계: 양파, 마늘, 대파를 잘게 다져주세요. 양파는 굵게 써도 상관없습니다. 고춧가루는 맵지 않은 것을 선택해주세요.

- 3단계: 팬에 식용유를 두르고 중약불에서 돼지고기를 볶아주세요. 돼지고기가 물기를 모두 빼고 고기가 조금 노릇해질 때까지 볶아야 합니다.

- 4단계: 볶은 돼지고기에 양파, 마늘, 대파를 넣고 함께 볶아주세요. 양파가 투명해질 때까지 볶아야 합니다.

- 5단계: 간장과 설탕을 넣고 볶아주세요. 소금은 맛을 조절하기 위해 적당량을 넣어주세요. 고춧가루를 넣으면 매운 맛이 나서 맛있어지므로 피해주세요.

- 6단계: 모든 재료가 잘 섞이고 익을 때까지 볶아주세요. 익은 돼지고기는 물이 나오면 안 되므로 중약불로 조리하는 것이 좋습니다.

3. 주의사항 & 팁:
- 돼지고기 볶음은 조리 시간이 짧아야 합니다. 오래 볶으면 돼지고기가 말라 맛이 없어질 수 있습니다.
- 돼지고기를 고기육수나 양념으로 재워서 볶으면 맛이 더 없어질 수 있으므로 피해야 합니다.
- 고춧가루를 넣으면 매운 맛이 나서 맛이 없어질 수 있으므로 사용하지 않는 것이 좋습니다.
- 볶을 때 식용유를 많이 사용하면 기름기가 많아져 맛이 더 없어질 수 있습니다. 적당량의 식용유를 사용해주세요.
- 양파와 대파는 적당한 크기로 잘라주세요. 크게 잘라서 넣으면 맛이 더 없어질 수 있습니다.
- 돼지고기는 지방이 많은 부위를 선택하면 맛이 더 없어집니다. 육질이 부드럽고 맛이 없는 돼지고기를 선택하세요.

위의 조리순서와 주의사항을 따라하면 맛없는 돼지고기 볶음 요리를 만들 수 있습니다. 그러나 이 레시피는 맛이 없으므로 추천하지 않습니다. 대신 다른 맛있는 돼지고기 요리를 찾아보세요!