반응형 한식요리2 1분만에 완성하는 돼지불고기 레시피 1. 재료: - 돼지고기(불고기용) 500g - 양파 1개 - 당근 1개 - 대파 1대 - 마늘 4개 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 - 굴소스 1큰술 - 다진 파슬리 약간 (장식용) 2. 돼지고기 준비: - 돼지고기는 불고기용으로 미리 잘라놓은 것을 사용하면 시간을 단축할 수 있습니다. - 돼지고기는 얇게 썬 후에 소금을 조금 뿌려서 재워줍니다. 3. 채소 손질: - 양파, 당근, 대파는 적당한 크기로 썰어줍니다. - 마늘은 다진 마늘로 준비합니다. 4. 소스 만들기: - 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름, 굴소스를 모두 섞어줍니다. 5. 볶기: - 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후 돼지고기를 넣어 중간 불에서 볶아줍니다... 2023. 10. 7. 1분만에 교촌치킨 만드는 레시피 1. 준비물: 교촌치킨 소스, 닭 다리살, 밀가루, 식용유, 소금, 후추 2. 닭 다리살을 깨끗이 씻어서 물기를 제거한 후 소금과 후추로 간을 해줍니다 . 3. 밀가루를 넉넉하게 준비한 후 간을 한 닭 다리살을 밀가루에 뒤집어 칠해줍니다 . 4. 칠해진 닭 다리살을 소금과 후추로 간을 한 후 다시 밀가루에 뒤집어 칠해줍니다 . 5. 또 다시 소금과 후추로 간을 한 후 밀가루에 뒤집어 칠해줍니다 . 6. 칠해진 닭 다리살을 식용유로 약간 깊게 담근 팬에 넣고 중간 불에서 약 10분 정도 굽습니다 . 7. 닭 다리살이 골고루 바삭해질 때까지 굽은 후 종이타월에 올려 물기를 제거합니다 . 8. 굽은 닭 다리살을 교촌치킨 소스에 골고루 버무려줍니다 . 9. 소스에 버무려진 닭 다리살을 다시 팬에 넣고 중간 불에.. 2023. 10. 5. 이전 1 다음 반응형
