반응형 점심메뉴1 1분이면 외우는 제육볶음 간단 레시피 시작! 1. 재료: - 돼지고기 (500g) - 양파 (1개) - 대파 (1대) - 마늘 (4개) - 고추 (2개) - 식용유 (2큰술) - 설탕 (1큰술) - 고추장 (2큰술) - 간장 (2큰술) - 참기름 (1큰술) - 소금 (약간) 2. 조리순서: - 돼지고기는 얇게 썬 후 소금을 뿌려 10분 동안 재워줍니다. - 양파, 대파, 마늘, 고추는 각각 얇게 썰어 준비합니다. - 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 노릇하게 익힙니다. - 돼지고기가 익으면 양파와 대파를 넣고 볶아줍니다. - 마늘과 고추를 넣고 함께 볶아줍니다. - 고추장, 간장, 설탕을 넣고 고루 섞어줍니다. - 마지막으로 참기름을 넣고 볶아줍니다. 3. 주의사항 & 팁: - 돼지고기는 미리 재우기 때문에 잡내를 없앨 수 있습니다. - 고추는 매운.. 2023. 8. 5. 이전 1 다음 반응형
