1분안에 외우는 매콤 달달한 떡볶이 레시피
1. 재료: - 떡볶이떡: 500g - 양파: 1개 - 당근: 1개 - 무: 1/2개 - 어묵: 200g - 파: 3대 - 고추장: 4큰술 - 고춧가루: 2큰술 - 설탕: 2큰술 - 간장: 2큰술 - 다진 마늘: 2큰술 - 식용유: 2큰술 - 물: 3컵 - 김가루: 약간 2. 준비: - 떡볶이떡은 물에 30분 정도 불려둔다. - 양파, 당근, 무는 얇게 채 썰어준다. - 어묵은 적당한 크기로 잘라준다. - 파는 어슷하게 썰어준다. 3. 달달한 양념 만들기: - 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 다진 마늘을 모두 섞어준다. 4. 조리 과정: - 뜨거운 팬에 식용유를 두르고 떡볶이떡을 넣고 볶아준다. - 떡이 약간 부드러워질 때까지 볶아준 뒤, 물을 넣고 끓인다. - 물이 끓으면 양파, 당근, 무, 어묵을 ..
2023. 9. 20.