반응형 돼지불고기1 1분만에 완성하는 돼지불고기 레시피 1. 재료: - 돼지고기(불고기용) 500g - 양파 1개 - 당근 1개 - 대파 1대 - 마늘 4개 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 - 굴소스 1큰술 - 다진 파슬리 약간 (장식용) 2. 돼지고기 준비: - 돼지고기는 불고기용으로 미리 잘라놓은 것을 사용하면 시간을 단축할 수 있습니다. - 돼지고기는 얇게 썬 후에 소금을 조금 뿌려서 재워줍니다. 3. 채소 손질: - 양파, 당근, 대파는 적당한 크기로 썰어줍니다. - 마늘은 다진 마늘로 준비합니다. 4. 소스 만들기: - 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름, 굴소스를 모두 섞어줍니다. 5. 볶기: - 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후 돼지고기를 넣어 중간 불에서 볶아줍니다... 2023. 10. 7. 이전 1 다음 반응형
