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간단요리2

1분만에 완성하는 돼지불고기 레시피 1. 재료: - 돼지고기(불고기용) 500g - 양파 1개 - 당근 1개 - 대파 1대 - 마늘 4개 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 - 굴소스 1큰술 - 다진 파슬리 약간 (장식용) 2. 돼지고기 준비: - 돼지고기는 불고기용으로 미리 잘라놓은 것을 사용하면 시간을 단축할 수 있습니다. - 돼지고기는 얇게 썬 후에 소금을 조금 뿌려서 재워줍니다. 3. 채소 손질: - 양파, 당근, 대파는 적당한 크기로 썰어줍니다. - 마늘은 다진 마늘로 준비합니다. 4. 소스 만들기: - 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름, 굴소스를 모두 섞어줍니다. 5. 볶기: - 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후 돼지고기를 넣어 중간 불에서 볶아줍니다... 2023. 10. 7.
순살치킨 가성비 좋게 먹는 레시피 순살치킨 가성비 좋게 먹는 레시피 1. 순살치킨을 집에서 만들어보세요: - 순살치킨을 구매할 때보다 집에서 만들면 비용을 절약할 수 있습니다. 또한, 집에서 만든 순살치킨은 신선하고 건강한 재료로 만들 수 있어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 2. 순살치킨 튀김 방법: - 순살치킨을 튀기기 위해 필요한 재료는 밀가루, 계란, 빵가루입니다. 먼저 순살치킨을 소금과 후추로 간한 후, 밀가루에 굴립니다. 그 다음에는 계란에 풀어서 순살치킨을 잠깐 찍어줍니다. 마지막으로 빵가루에 굴려서 튀김기름에 튀겨주세요. 3. 순살치킨 튀김 방법의 팁: - 튀김기름은 170도 정도로 예열해주세요. 너무 높은 온도에서 튀길 경우 바깥은 빨리 익지만 안쪽은 제대로 익지 않을 수 있습니다. 또한, 튀김 후에는 키친타월에 올려 기.. 2023. 9. 20.
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