반응형 삼계탕레시피1 1분만에 외우는 든든한 닭죽 간단레시피 1. 재료 - 닭고기: 500g - 찹쌀: 1컵 - 물: 6컵 - 양파: 1개 - 대파: 1대 - 생강: 1조각 - 다진 마늘: 1큰술 - 소금: 약간 - 후추: 약간 - 깨소금: 약간 - 참기름: 약간 - 달걀: 2개 - 김: 알맞은 양 2. 조리순서 닭죽을 만들기 위해 먼저 닭고기를 씻어서 깨끗하게 한 후 먹기 좋은 크기로 잘라둡니다. 찹쌀은 물에 30분 정도 불린 후 물을 버리고 깨끗한 물에 한번 더 헹굽니다. 양파는 깍둑 썰고, 대파와 생강은 얇게 썰어 준비합니다. 냄비에 닭고기, 찹쌀, 양파, 대파, 생강, 다진 마늘, 소금, 후추, 참기름을 넣고 물 6컵을 부어줍니다. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 1시간 동안 끓여줍니다. 1시간이 지나면 닭고기가 퍼지고 찹쌀이 삶아져 부드러워집니다. 그리고 끓인 .. 2023. 8. 24. 이전 1 다음 반응형
