반응형 된장찌개1 1분이면 외우는 맛있는 된장찌개 레시피 시작 이 간편한 레시피로 집에서도 정통 된장찌개를 만들어보세요. 1. 재료 준비 - 된장: 2 큰 숟가락 - 물: 4~5 컵 - 돼지고기 (또는 소고기): 150g, 굵게 썬 후 볶음 - 무: 1/4개, 얇게 썰기 - 양파: 1/2개, 굵게 썬 후 볶음 - 미역 혹은 다시마: 소량 (선호에 따라) - 두부: 1/2모, 굵게 썬 후 넣기 - 청양고추: 1개, 얇게 썰기 (선호에 따라 추가) - 김치: 1/4컵 (선호에 따라) - 식용유: 약간 - 소금: 조금 (맛 조절용) 2. 조리순서 1. 냄비에 식용유를 두르고 중간 불에서 돼지고기를 볶아주세요. 고기가 익을 때까지 볶은 후 양파와 무를 함께 볶아 향을 낸 후 간장을 넣어 간을 조절해주세요. 2. 물을 넣고 다시마를 넣어 국물을 우려낸 후 된장을 푼 물을 넣.. 2023. 8. 3. 이전 1 다음 반응형
