1분만에 외우는 숙취에 좋은 든든한 음식 간단레시피

1. 재료:
- 만두 10개
- 물 4컵
- 대파 1대 (다진 것)
- 고춧가루 1작은술 (선택적)
- 소금 1작은술
- 참기름 1작은술
- 국간장 1작은술
- 다진 마늘 1작은술

2. 조리순서:
- 냄비에 물을 끓여줍니다.
- 물이 끓기 시작하면 만두를 넣고 중간 불에서 10분간 삶아줍니다.
- 만두가 완전히 익으면 체에 밭쳐 물을 걸러줍니다.
- 걸러진 물을 다시 냄비에 옮겨주고 불을 켭니다.
- 대파, 고춧가루, 소금, 참기름, 국간장, 다진 마늘을 넣고 5분간 끓여줍니다.
- 만두국에 소금이 부족하다면 추가로 조절해줍니다.

3. 주의사항 & 팁:
- 만두국에는 먹기 좋은 만두를 사용하는 것이 중요합니다. 신선한 만두를 사용하면 더 맛있는 만두국을 즐길 수 있습니다.
- 만두를 삶을 때 너무 오래 삶으면 만두의 식감이 부드러워지고 끓일 때 무너질 수 있으므로 적정한 시간에 삶아야 합니다.
- 만두국에 고춧가루를 넣으면 매콤한 맛이 나서 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 고춧가루를 좋아하지 않는 경우에는 생략해도 됩니다.
- 만두국에 국간장을 넣으면 깊은 간이 생겨 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
- 만두국에 다진 마늘을 넣으면 향이 좋아지고 맛이 더욱 풍부해집니다. 마늘을 싫어하는 경우에는 생략해도 됩니다.